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Artikelnummer:
341797
Stalgast Kombidämpfer ClassicCook, 5x GN1/1
Vielseitiger Kombidämpfer für professionelle Zubereitung auf kleinem Raum
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Technische Details
Artikelnummer: 341797 | EAN/GTIN: 4062125041418
| Breite | 790 mm |
| Eigengewicht | 52 kg |
| Elektrische Leistung [kW] | 775 |
| Farbe | schwarz / silber |
| Höhe | 690 mm |
| Innenbeleuchtung | Ja |
| Leistungsart | Elektro |
| Marke | Stalgast |
| Segment | Performance |
| Spannung [V] | 400 |
| Tiefe | 860 mm |
Artikelbeschreibung
Stalgast Kombidämpfer ClassicCook, 5x GN1/1
Artikelnummer: 341797 | EAN/GTIN: 4062125041418
Der elektrisch beriebene Stalgast Kombidämpfer ClassicCook bietet maximale Funktionalität für unterschiedlichste Zubereitungsmethoden in der Profiküche. Ob Dämpfen, Braten, Gratinieren oder Grillen – das leistungsstarke Gerät ermöglicht eine präzise Steuerung von Temperatur und Feuchtigkeit. Der isolierte Garraum und die doppelt verglaste Tür sorgen für Energieeffizienz, während zahlreiche praktische Funktionen den Arbeitsalltag erleichtern. Dank kompakter Bauweise eignet sich der ClassicCook ideal für Betriebe mit begrenztem Platzangebot.
- Beschwadung individuell von 0 % bis 100 % einstellbar
- Temperaturbereich von 50 °C bis 250 °C für vielseitige Anwendungen
- 0 bis 120 Minuten Timer und Dauerbetrieb für flexible Nutzung
- Umkehrgebläse für gleichmässige Hitzeverteilung
- Manuell regulierbarer Abzug zur Feuchtigkeitskontrolle
- Tropfschale für saubere Wasserableitung
- Platz für 5 Bleche GN1/1 mit 67 mm Abstand
- LED-Innenbeleuchtung und akustisches Ende-Signal
- Isolierter Garraum und doppelt verglaste Tür für hohe Energieeffizienz
- Einfache Reinigung durch herausnehmbare Einschubleisten und glatte Flächen
Dieser Neuzugang für Ihre Küche ist ein wahrer Teamplayer, der es mit jeder Aufgabe aufnimmt!
Mit dem Classic Cook dämpfen, braten, gratinieren, grillen oder dünsten Sie Ihre Speisen in kurzer Zeit unter idealen Bedingungen. Über die präzise einstellbaren Knebel steuern Sie die Temperatur und die Beschwadung. Alle gewählten Einstellungen werden zuverlässig nach Ihren Vorgaben eingehalten.
Während des Garvorganges können Sie über den manuell regulierbaren Abzug den Feuchtigkeitsgehalt ganz nach Ihren Vorstellungen regulieren. Überschüssiges Wasser wird zuverlässig und sauber in einer Tropfschale aufgefangen. Darüber hinaus ist das Gerät ist mit einem ¾“ Wasseranschluss ausgestattet.
Durch die Gebläse-Stopp-Funktion, den isolierten Garraum und die doppelt verglaste Garraumtür ist der ClassicCook Kombidämpfer besonders energie- und kostensparend. Der Einbau von bewährten Komponenten gewährleistet eine zuverlässige, konstante Leistung und eine lange Lebensdauer.
Mit seiner kompakten Grösse ist der ClassicCook Kombidämpfer selbst bei beengten Räumlichkeiten ideal. Das Raumwunder bietet Platz für 5x GN 1/1-Bleche mit einem idealen Abstand von 67 mm!
Zur Auswahl stehen Ihnen vier weitere Geräteausführungen, die elektronisch oder mit Gas betrieben werden können und Platz für 7 oder 11 GN 1/1- Bleche bieten! Damit können Sie auf kleinem Raum eine Vielzahl an Produkten zeitsparend gleichzeitig zubereiten!
In unserem Sortiment finden Sie das erforderliche Zubehör für die Installation sowie passende Unterbauten, Schlauchbrause und Bleche. Wir empfehlen, den SmartCook Kombidämpfer von einem Fachmann installieren zu lassen.
Mit dem Classic Cook dämpfen, braten, gratinieren, grillen oder dünsten Sie Ihre Speisen in kurzer Zeit unter idealen Bedingungen. Über die präzise einstellbaren Knebel steuern Sie die Temperatur und die Beschwadung. Alle gewählten Einstellungen werden zuverlässig nach Ihren Vorgaben eingehalten.
Während des Garvorganges können Sie über den manuell regulierbaren Abzug den Feuchtigkeitsgehalt ganz nach Ihren Vorstellungen regulieren. Überschüssiges Wasser wird zuverlässig und sauber in einer Tropfschale aufgefangen. Darüber hinaus ist das Gerät ist mit einem ¾“ Wasseranschluss ausgestattet.
Durch die Gebläse-Stopp-Funktion, den isolierten Garraum und die doppelt verglaste Garraumtür ist der ClassicCook Kombidämpfer besonders energie- und kostensparend. Der Einbau von bewährten Komponenten gewährleistet eine zuverlässige, konstante Leistung und eine lange Lebensdauer.
Mit seiner kompakten Grösse ist der ClassicCook Kombidämpfer selbst bei beengten Räumlichkeiten ideal. Das Raumwunder bietet Platz für 5x GN 1/1-Bleche mit einem idealen Abstand von 67 mm!
Zur Auswahl stehen Ihnen vier weitere Geräteausführungen, die elektronisch oder mit Gas betrieben werden können und Platz für 7 oder 11 GN 1/1- Bleche bieten! Damit können Sie auf kleinem Raum eine Vielzahl an Produkten zeitsparend gleichzeitig zubereiten!
In unserem Sortiment finden Sie das erforderliche Zubehör für die Installation sowie passende Unterbauten, Schlauchbrause und Bleche. Wir empfehlen, den SmartCook Kombidämpfer von einem Fachmann installieren zu lassen.