Artikelnummer:
341914
Stalgast Kombidämpfer ShopCook mit Beschwadung, 4x 600x400 / 4x GN 1/1
Kompakter Kombidämpfer für gleichmässige Garergebnisse und effiziente Nutzung
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Technische Details
Artikelnummer: 341914 | EAN/GTIN: 4062125041722
| Breite | 820 mm |
| Eigengewicht | 55 kg |
| Elektrische Leistung [kW] | 63 |
| Farbe | schwarz / silber |
| Höhe | 560 mm |
| Innenbeleuchtung | Ja |
| Leistungsart | Elektro |
| Marke | Stalgast |
| Segment | Performance |
| Spannung [V] | 400 |
| Tiefe | 805 mm |
Artikelbeschreibung
Stalgast Kombidämpfer ShopCook mit Beschwadung, 4x 600x400 / 4x GN 1/1
Artikelnummer: 341914 | EAN/GTIN: 4062125041722
Der Stalgast Kombidämpfer ShopCook mit Beschwadung ist die ideale Lösung für Shop-in-Shop-Konzepte, Kleinbetriebe und Küchen mit begrenztem Platzangebot. Dank hochwertiger Komponenten sorgt er für zuverlässige Leistung und lange Lebensdauer. Die präzise Steuerung und flexible Funktionen ermöglichen eine einfache Bedienung und perfekte Garergebnisse. Energieeffizienz und Sicherheit stehen dabei im Fokus, sodass Sie jederzeit optimal arbeiten können.
- Elektronische Steuerung50°C – 260°Cfür die Aufnahme von vier Blechen 430 x 340 oder GN1/2automatisches VorheizenBeschwadungTimer/DauerbetriebUmkehrgebläseAlarm am ZyklusendeProgramm mit 99 RezeptenInnenbeleuchtungGebläsestoppBlechabstand 80 mmQuereinschubSicherheitsthermostatWasseranschluss ¾“Inkl. 4 Roste
Die kompakten Kombidämpfer unserer Modellreihe ShopCook sind ideal für Shop in Shop - Konzepte, Kleinbetriebe oder beengte Räumlichkeiten.
Wir verbauen ausschliesslich hochwertige und bewährte Komponenten für eine zuverlässige, konstante Leistung und eine lange Lebensdauer. Durch die Isolierung des Garraumes und der Ofentür sind die Kombidämpfer energiesparend und besonders sicher im Gebrauch.
Der Türöffner ist mit einer Gebläse-Stoppfunktion ausgerüstet, um beim Öffnen des Gerätes einen Wärmeverlust zu vermeiden. Ein Sicherheitsthermostat schützt den Kombidämpfer vor Überhitzungen.
Die Kombidämpfer der Reihe ShopCook arbeiten im Dauerbetrieb für eine maximale Ausnutzung oder können über einen 60 Minuten-Timer zeitgesteuert betrieben werden. Der Ofen ist mit einer automatischen Vorheizfunktion und einem Umkehrgebläse ausgestattet, das eine gleichmässige Erwärmung bei voller Auslastung des Ofens gewährleistet. Die Beschwadungsfunktion ist individuell in einem Bereich von 0% bis 100% einstellbar.
Das Programm mit 99 Rezepten unterstützt Sie zudem bei der gelingsicheren Zubereitung mittels voreingestellter Temperatur- und Dampffunktionen. Der Abstand zwischen den Blecheinschüben ist mit 80 mm ideal, um die Heissluft gleichmässig für perfekte Ergebnisse im Garraum zu verteilen.
Die Innenbeleuchtung und ein Signalton bei Zyklusende erleichtern Ihnen das Arbeiten.
Wir verbauen ausschliesslich hochwertige und bewährte Komponenten für eine zuverlässige, konstante Leistung und eine lange Lebensdauer. Durch die Isolierung des Garraumes und der Ofentür sind die Kombidämpfer energiesparend und besonders sicher im Gebrauch.
Der Türöffner ist mit einer Gebläse-Stoppfunktion ausgerüstet, um beim Öffnen des Gerätes einen Wärmeverlust zu vermeiden. Ein Sicherheitsthermostat schützt den Kombidämpfer vor Überhitzungen.
Die Kombidämpfer der Reihe ShopCook arbeiten im Dauerbetrieb für eine maximale Ausnutzung oder können über einen 60 Minuten-Timer zeitgesteuert betrieben werden. Der Ofen ist mit einer automatischen Vorheizfunktion und einem Umkehrgebläse ausgestattet, das eine gleichmässige Erwärmung bei voller Auslastung des Ofens gewährleistet. Die Beschwadungsfunktion ist individuell in einem Bereich von 0% bis 100% einstellbar.
Das Programm mit 99 Rezepten unterstützt Sie zudem bei der gelingsicheren Zubereitung mittels voreingestellter Temperatur- und Dampffunktionen. Der Abstand zwischen den Blecheinschüben ist mit 80 mm ideal, um die Heissluft gleichmässig für perfekte Ergebnisse im Garraum zu verteilen.
Die Innenbeleuchtung und ein Signalton bei Zyklusende erleichtern Ihnen das Arbeiten.